Référence: CLASSIQUE1L

Gentiane Artisanale "Classique" 1 L

(0)

La gentiane artisanale, un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se boit fraiche, pure ou accompagnée de sirop ou crème de cassis. Cette gentiane est la plus brute et la plus amer. Distillerie Louis COUDERC, liquoriste depuis 1908. Existe en bouteille de 50 CL...

Prix 18,50 €
Détails
En stock

Référence: FDD

LA FOURCHE DU DIABLE 1 L

(0)

Dans nos montagnes, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied: LA FOURCHE DU DIABLE. L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de notre gentiane,...

Prix 25,50 €
Détails
Rupture de stock

Référence: PCP

Pâté de Boeuf salers aux Cèpes

(0)

Un pâté aux cèpes, une recette aux goûts de terroir. Ce champignon très présent dans nos forêts cantaliennes mélange tous ses arômes à notre traditionnelle viande de boeuf salers pour ravir toute la famille. Plus de détails

Prix 5,50 €
Détails
En stock
Toutes les meilleures ventes

Roulés de Boeuf Salers sauce aux Cèpes 720 g

RCP720

Plat cuisiné à base de boulettes de viande hachée de boeuf salers, grillées au four et mitonnées dans une onctueuse crème délicatement  parfumée aux Cèpes. Une alliance réussie entre deux produits identitaires de notre territoire, la viande de Salers et les Cèpes de nos Forêts.

Idéalement servi avec une assiette de pâtes !         

15,20 €

(21,11 € par Kilo)

TTC
Quantité

Description

Bocal de 720 g idéal pour 3 ou 4 personnes, 8 roulés par pot. Disponible en bocal de 340 g.

A réchauffer à feu doux dans une casserole en surveillant régulièrement.

Servir avec un féculent ou un légume selon votre convenance.

Ingrédients : Viande de boeuf salers hachée (Origine France), crème fraîche (LAIT), Cèpes Secs (0.55 %), LAIT, Cognac,

Farine de BLÉ, sel, poivre.

Retrouvez également dans la rubrique "Charcuterie", le pâté de boeuf Salers aux Cèpes

Détails du produit
RCP720
38 Produits
16 autres produits dans la même catégorie :

Référence: RSN720

Roulés de Boeuf Salers au Saint Nectaire 720 g

(0)

Les roulés sauce saint-nectaire sont le résultat de l'alliance de deux produits forts de notre gastronomie cantalienne, la viande de boeuf salers et notre traditionnel fromage. Ces boulettes de viande hachée aux saveurs de terroir feront le plaisir des petits comme des grands avec une sauce douce et  parfumée à la fois.         

Prix 15,20 €
Détails
En stock

Référence: BDV750

Blanquette de veau 750g

(0)

Plat emblématique de la cuisine française, profitez des saveurs traditionnelles de la Blanquette de Veau, à base de Viande de Veau 100% Cantal, issue de l'agriculture biologique.

Prix 19,50 €
Détails
En stock

Référence: BDV

Blanquette de veau 360g

(0)

Blanquette de veau parfait pour 1 à 2 personnes, à réchauffer à feu doux et à servir avec un féculent ou un légume selon votre convenance.

Prix 10,80 €
Détails
En stock

Référence: MRZ360

Mijoté de Boeuf Salers aux Raisins Secs et Aux Zestes d'Orange 360g

(0)

Plat cuisiné à base de viande de boeuf salers, aux saveurs originales alliant la douceur du raisin sec et l'exotisme de l'orange. Une recette idéale pour sublimer vos repas de fête et surprendre vos invités. Ce plat a été récompensé et a reçu le "Goudot de Bronze" aux Européennes du goût en 2006 dans la section "viande bovine en sauce".

Prix 10,50 €
Détails
En stock

Référence: RSN340

Roulés de Boeuf Salers au Saint Nectaire 340 g

(0)

Les roulés sauce saint-nectaire sont le résultat de l'alliance de deux produits forts de notre gastronomie cantalienne, la viande de boeuf salers et notre traditionnel fromage. Ces boulettes de viande hachée aux saveurs de terroir feront le plaisir des petits comme des grands avec une sauce douce et  parfumée à la fois.         

Prix 9,90 €
Détails
En stock

Référence: MANA360

Mijoté de Boeuf Salers à l'Ananas 360 g

(0)

Plat cuisiné mijoté à base de viande de boeuf salers, aux saveurs exotiques de l'ananas sur une subtile note citronnée. Un délicieux mélange. Une recette idéale pour sublimer vos repas de fête et surprendre vos invités.

Prix 10,50 €
Détails
En stock
chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.