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LA FOURCHE DU DIABLE 1 L Aperçu rapide

Référence: FDD

LA FOURCHE DU DIABLE 1 L

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Dans nos montagnes, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied: LA FOURCHE DU DIABLE. L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de notre gentiane,...

Prix 25,50 €
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Mijoté de Boeuf Salers aux... Aperçu rapide

Référence: MRZ750

Mijoté de Boeuf Salers aux Raisins Secs et Aux Zestes d'Orange 750 g

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Plat cuisiné à base de viande de boeuf salers, aux saveurs originales alliant la douceur du raisin sec et l'exotisme de l'orange. Une recette idéale pour sublimer vos repas de fête et surprendre vos invités. Ce plat a été récompensé et a reçu le "Goudot de Bronze" aux Européennes du goût en 2006 dans la section "viande bovine en sauce".

Prix 15,50 €
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Rillettes de Boeuf salers Aperçu rapide

Référence: RILL

Rillettes de Boeuf salers

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Les Rillettes sont un confit de viande de boeuf salers dans une graisse de canard. Cette recette délicatement assaisonnée est un produit phare de notre boutique. Elle offre toutes ses saveurs et son fondant pour faire le plaisir des petits comme des grands. A servir en entrée ou sur des toasts pour l'apéritif.

Prix 5,80 €
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BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE
BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE

BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE

Il y a 21 produits.

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LA FÉE DE L'EFFET 75 CL Aperçu rapide

Référence: FDE75

LA FÉE DE L'EFFET 75 CL

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La Fée de l'Effet, une cervoise artisanale blonde au miel du Cantal. Bière non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur, brassée à l'ancienne et refermentée en bouteille.

Prix 6,50 €
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LA PLANÈZE 75 CL Aperçu rapide

Référence: PLZ75

LA PLANÈZE 75 CL

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La Planèze, une bière artisanale blonde à la lentille blonde de Saint-Flour, non filtrée, non pasteurisée et sans conservateur.

Prix 6,50 €
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L'ANTIDOTE 75 CL Aperçu rapide

Référence: ANTID75

L'ANTIDOTE 75 CL

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L'Antidote, bière artisanale ambrée à la châtaigne et gentiane. Boisson non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur.

Prix 6,50 €
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LULU LA SUCRÉE 75 CL Aperçu rapide

Référence: LLS75

LULU LA SUCRÉE 75 CL

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Bière Blanche artisanale de type allemande. La seconde fermentation se fait avec des jus de Framboise et un extrait de Framboise. Bière fruitée avec une attaque en bouche et un nez de framboise. Douce, peu amère et rafraîchissante.

Prix 6,50 €
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L'ORGANIC 75 CL Aperçu rapide

Référence: ORGA75

L'ORGANIC 75 CL

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Bière Blonde artisanale. Prenez le temps de déguster cette bière fraîche, BIO, délicatement amère et vraiment rafraîchissante. Bière vivante sans conservateur

Prix 6,50 €
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LA NOIX DE DORDOGNE 75 CL Aperçu rapide

Référence: NXD75

LA NOIX DE DORDOGNE 75 CL

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Bière ambrée artisanale, la seconde fermentation est obtenue avec adjonction d'alcoolat aux noix de Dordogne. Bière au nez fruité (assemblage des orges) et à l'amertume renforcée par la noix de Dordogne. Bière vivante sans conservateur.

Prix 6,50 €
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LA BIÈRE DE LAVE 75 CL Aperçu rapide

Référence: BDL75

LA BIÈRE DE LAVE 75 CL

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Bière noire de haute fermentation, au malt torréfié, brassée à la méthode trappiste et refermentée en bouteille. Couleur noire intense (obscure), nez charpenté, en bouche ronde avec onctuosité. Bière vivante sans conservateur.

Prix 6,50 €
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