Référence: RB720

Roulés de Boeuf Salers au Bleu d'Auvergne 720 g

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Les Roulés au Bleu d'Auvergne, une recette aux goûts de notre terroir. Plat préparé à partir de viande hachée de boeuf salers, formée en boulettes qui au cours de la cuisson s'imprègnent de tous les arômes d'une savoureuse sauce au Bleu d'Auvergne. Une alliance réussie qui vous fera découvrir le moelleux des roulés et le caractère de ce traditionnel...

Prix 14,60 €
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Référence: PB

Pâté de Boeuf salers au Bleu d'Auvergne

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Le pâté de boeuf salers au bleu d'Auvergne, un mariage de deux produits phares de notre patrimoine gastronomique qui donnera à votre assiette une connotation aux saveurs de notre région Auvergne. Ce fromage de caractère offre tous ses arômes à cette recette qui pourra être servie comme entrée ou sur des toasts pour l'apéritif. 

Prix 4,80 €
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BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE
BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE

BIÈRES ARTISANALES D'AUVERGNE

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Référence: FDE75

LA FÉE DE L'EFFET 75 CL

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La Fée de l'Effet, une cervoise artisanale blonde au miel du Cantal. Bière non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur, brassée à l'ancienne et refermentée en bouteille.

Prix 6,50 €
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Référence: PLZ75

LA PLANÈZE 75 CL

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La Planèze, une bière artisanale blonde à la lentille blonde de Saint-Flour, non filtrée, non pasteurisée et sans conservateur.

Prix 6,50 €
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Référence: ANTID75

L'ANTIDOTE 75 CL

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L'Antidote, bière artisanale ambrée à la châtaigne et gentiane. Boisson non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur.

Prix 6,50 €
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Référence: LLS75

LULU LA SUCRÉE 75 CL

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Bière Blanche artisanale de type allemande. La seconde fermentation se fait avec des jus de Framboise et un extrait de Framboise. Bière fruitée avec une attaque en bouche et un nez de framboise. Douce, peu amère et rafraîchissante.

Prix 6,50 €
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Référence: TTN75

LA TÊTE NOIRE 75 CL

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Bière Cuivrée à Base d'Orges d'Auvergne, de malts, caramel et de Cèpes. Les Cèpes apportent une touche légèrement salée qui révèle des arômes de sous-bois.

Prix 6,50 €
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Référence: ORGA75

L'ORGANIC 75 CL

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Bière Blonde artisanale. Prenez le temps de déguster cette bière fraîche, BIO, délicatement amère et vraiment rafraîchissante. Bière vivante sans conservateur

Prix 6,50 €
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Référence: NXD75

LA NOIX DE DORDOGNE 75 CL

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Bière ambrée artisanale, la seconde fermentation est obtenue avec adjonction d'alcoolat aux noix de Dordogne. Bière au nez fruité (assemblage des orges) et à l'amertume renforcée par la noix de Dordogne. Bière vivante sans conservateur.

Prix 6,50 €
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Référence: BDL75

LA BIÈRE DE LAVE 75 CL

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Bière noire de haute fermentation, au malt torréfié, brassée à la méthode trappiste et refermentée en bouteille. Couleur noire intense (obscure), nez charpenté, en bouche ronde avec onctuosité. Bière vivante sans conservateur.

Prix 6,50 €
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