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Gentiane Artisanale... Aperçu rapide

Référence: CLASSIQUE1L

Gentiane Artisanale "Classique" 1 L

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La gentiane artisanale, un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se boit fraiche, pure ou accompagnée de sirop ou crème de cassis. Cette gentiane est la plus brute et la plus amer. Distillerie Louis COUDERC, liquoriste depuis 1908. Existe en bouteille de 50 CL...

Prix 19,50 €
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LA FOURCHE DU DIABLE 1 L Aperçu rapide

Référence: FDD

LA FOURCHE DU DIABLE 1 L

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Dans nos montagnes, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied: LA FOURCHE DU DIABLE. L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de notre gentiane,...

Prix 25,50 €
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Gentiane Artisanale CITRON... Aperçu rapide

Référence: GENTRON1L

Gentiane Artisanale CITRON 1 L

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La Gentiane Citron est élaborée à partir de racines de gentianes et de zestes d'agrumes, cet apéritif associe à notre plante emblématique le citron, perpétuant ainsi une longue tradition de dégustation de l'amer citron. Une recette originale où la fraîcheur des zestes d'agrumes apprivoise la douce amertume de la gentiane.

Prix 18,50 €
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L'ANTIDOTE 75 CL Aperçu rapide

Référence: ANTID75

L'ANTIDOTE 75 CL

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L'Antidote, bière artisanale ambrée à la châtaigne et gentiane. Boisson non filtrée, non pasteurisée, sans conservateur.

Prix 6,50 €
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Pâté de Boeuf salers aux Cèpes Aperçu rapide

Référence: PCP

Pâté de Boeuf salers aux Cèpes

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Un pâté aux cèpes, une recette aux goûts de terroir. Ce champignon très présent dans nos forêts cantaliennes mélange tous ses arômes à notre traditionnelle viande de boeuf salers pour ravir toute la famille. Plus de détails

Prix 5,50 €
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Savon le Paysan Aperçu rapide

Référence: SPA

Savon le Paysan

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Notre savon Le Paysan est un savon surgras exfoliant au foin et au Lait de Vache Salers. Laissez vous tenter par ce savon original au doux parfum de Litsée Citronnée, Lavandin et Pin Sylvestre.

Prix 6,50 €
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LULU LA SUCRÉE 75 CL Aperçu rapide

Référence: LLS75

LULU LA SUCRÉE 75 CL

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Bière Blanche artisanale de type allemande. La seconde fermentation se fait avec des jus de Framboise et un extrait de Framboise. Bière fruitée avec une attaque en bouche et un nez de framboise. Douce, peu amère et rafraîchissante.

Prix 6,50 €
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Mijoté de Boeuf Salers au... Aperçu rapide

Référence: MCC750

Mijoté de Boeuf Salers au Cidre et au Calvados 750 g

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Plat cuisiné préparé avec des morceaux de boeuf salers marinés dans du cidre et mijotés dans cette sauce aux saveurs de Normandie avec sa pointe de Calvados.  Cette recette est l'alliance subtile entre une viande de caratère issue de notre région Auvergne et les spécialités du nord-ouest de la France.

Prix 15,90 €
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